Категория рецепти

Хрупкав пилешки бургер с лек чеснов сос
рецепти

Хрупкав пилешки бургер с лек чеснов сос

Този хрупкав пилешки бургер с лек чеснов сос е една от онези рецепти, които триумфират сами. Ще създадем ястие, достойно за модерен ресторант от собствения ни дом. Ще започнем със суровината, ще използваме пилешко филе, някои гърди, които ще станат хрупкави и вкусни бургери. За да покрием мекото бяло месо, ще приготвим много интензивен сос. Чесънът ще бъде главният герой, който ще даде повече или по-малко вкус на това ястие. С малко хляб, маруля или сирене ще завършим този хамбургер, който ще

Прочети Повече
рецепти

Сос с лула, идеален за риба

Сос от лук, идеален за риба или салати. Рибата на скара е здрава и лека, но може да бъде малко скучна. Лъжица от този сос и ще получите аромат, без да натоварвате твърде много калории. В друга статия на Cookaffinity говорихме за лесни сосове за салати. Днес ще ви кажем как да приготвите каперсов сос, идеален за подправка на р
Прочети Повече
рецепти

Охлюви в пикантен сос

Охлюви в горещ сос , лесна рецепта, богата на протеини. Охлювите са типични за много райони на Испания като Кадис или Арагон. Във Франция охлювите са много консумирани в региони като Бургундия. В друга статия от CookAffinity подготвяме сепия в сос. Днес ви казваме как да направите охлюви в горещ сос. През цялата история охлювите са служили като хр
Прочети Повече
рецепти

3 шейкове или шейкове

3 лесни шейка или коктейл , за закуска, закуска или когато искате нещо сладко, пълно с витамини и антиоксиданти. В друга статия подготвяме полезни сокове за студа. Днес ще ви кажем как да правите шейкове или прости зашивки. 3 шейкове или коктейли Лимонов пюре, мента, кисело мляко и мед Идеален млечен шейк за закуска или закуска. Витамин С и калций и здравословни въглехидрати. 1 обезмаслено лимоново
Прочети Повече
рецепти

Лимонена кисела торта

Как да си направим торта с лимонов йогурт, нежна и влажна гъба с прости съставки. В друга статия за CookAffinity ние подготвяме лесна торта от моркови. Днес ще ви кажем как да направите лимонена кисела торта Когато става въпрос за приготвяне на гъба, един трик е да пресеете сухите съставки, като брашно, захар или дрожди, вместо да ги смесвате с други мокри съставки като мляко или яйца. При месене или разтягане на полученото тесто за бисквити или кекс, работете върху студени повърхности като мрамор, гранит или метал , ще бъде много по-лесно, отколкото на плоча или дървена дъска. Друг прост трик
Прочети Повече
рецепти

Крем от тиквички

Крема от тиквички , може да е студена или гореща, така че е идеална за цялата година. Тиквичките имат мек вкус и са много леки, само 17 калории на 100 грама и имат витамини. В друга статия за CookAffinity говорихме за салата от киноа. Днес ви казваме как да приготвите тиквички. Тиквичките са идеални з
Прочети Повече
рецепти

5 лесни соса за салати

Вие избирате екзотични, гурме, леки сирена, аншоа или авокадо. В друга статия направихме лесни сосове за месо, днес приготвяме превръзки или лесни сосове за салата. Ако сте отегчени от типичната преработка на масло и оцет в салатата, ние Ви предлагаме лесни и оригинални сосове. Гурме сос Изискан сос, който служи за салати и всякакви видове зеленчуци, го приготвяте бързо и ви дава много игра. съставки: 200 мл пилешки бульон (домашно приготвено или бира) Нарязана дръжка от целина ½ ябълка 100 мл ябълк
Прочети Повече
рецепти

Пълнени картофи

Как да си направим пълнени картофи, рецепта без усложнения. Съставките ще бъдат удобни в кухнята и можете да променяте пълнежа по ваш вкус, например, като използвате остатъци от пиле, телешко или свинско, зеленчуци с бешамел или сирене. В друга статия от Cookaffinity говорихме за картофени пържени картофи, днес ви казваме рецептата за пълнени картофи. Как да си направим пълнени картофи Кои картофи са най-добри за печене ? В
Прочети Повече
рецепти

Лесно сладкарско яйце

Лесно сладкарски пъпки, или мек жълтък , е това, което се използва като покритие в кекс като "La San Marcos". За разлика от твърдите жълтъци, които се правят основно със захар и яйчен жълтък, жълтъкът се приготвя с яйца. В друга статия сме направили торта от моркови. Днес ви казваме как да правите жълтък, да използвате като пълнеж или покритие в рецептите си за сладкарски рецепт
Прочети Повече
рецепти

Nocilla или домашна Nutella

Nocilla или домашна Nutella, сладка, която бързо завършва в много къщи , особено ако има деца. В друга статия на CookAffiniyt направихме кексчета от ноцила с термомикс, днес ви казваме как да приготвите Nutella или Nutella, приготвени у дома. Nocilla или Nutella кой е първият? В Испания от 60-те години на миналия век известната марка е Nocilla . Продукт, който от десетилетия е бил част от килият
Прочети Повече
рецепти

Паеля от Аликанте

Паеля Аликанте , в ориз Валенсия е една от звездните ястия. Подготвени са над 50 вида паели, сиропични рисове, оризови котли. Във всяка местност в Аликанте, Валенсия или Кастелон ще открием сухи или сладки оризови ястия. В друга статия говорихме за вегетарианска паеля. Днес ви казваме как да направите паеля Аликанте. При изработването на паеля Аликанте „няма единна рецепта“ , а варианти от не
Прочети Повече
рецепти

Вишневи пай или клафути

Черешов пай или клафутис , традиционна френска торта. Черешите са най-добрите между месеците май и август. Те осигуряват малко калории и много витамини и антиоксиданти. В друга статия от CookAffinity направихме лека шоколадова торта, днес това е черешов пай. Черешите, пълни с ползи Черешите не само влизат
Прочети Повече
рецепти

Домашно андалуски Гаспачо

Рецепта на домашно андалуски газпачо. В Испания има няколко вида Gazpachos като gazpacho manchego или Extremadura, но без съмнение Andalusian gazpacho е един от най-популярните рецепти. Студена супа, пълна с вкус, витамини и антиоксиданти. В друга статия за Cookaffinity, за която говорихме за цвекло гаспачо, днес ви разказваме за рецептата за андалусийската газепачо, най-традицион
Прочети Повече
рецепти

4 Сосове за лесно месо

4 лесни соса за месо , за филета от говеждо месо, свинско филе или пилешки гърди или пуйка. В друга статия подготвихме шницели в Херес, днес ви казваме 4 прости соса за месо. Ако имате пържоли, ескалопи или какъвто и да е нарязан месо и не знаете как да го подготвите, ще ви дадем няколко идеи. Гъбен сос със
Прочети Повече
рецепти

Задушено от сепия

Сепия, средиземноморска диета с риба , грах, зехтин и картофи. Лесен за приготвяне и също излиза много богат. Тази рецепта се приготвя в различни провинции на Испания, както и в района на Андалусия, където сепия също се нарича choco или сепия. В друга статия на CookAffiny направихме газепа де дьо грунд, днес ви казваме как да приготвяте задушена сепия. Сепите, сепите и choco са едни и същи , случва се, че "chocos" се о
Прочети Повече
рецепти

Карамелизирани бадеми

Как да си направим карамелизирани бадеми или лешници? Тази закуска или закуска са много типични за десетилетия. Fama имат бадемите garrapiñadas на Briviesca в Бургос. В друга статия, направихме сладки фъстъци, днес отидем с друг орех или бадеми или лешници, карамелизирани. През цялата история захар или мед са били използвани заедно с ядки, за да ги запазят и да създадат много енергична храна. Древните египтяни използвали мед до ядки. Така известната нуга в Испания напри
Прочети Повече
рецепти

Лек лимон

Как да си направим лек лимон лимон . Удоволствие е да го вземете, когато е горещо, освежаващо сладко и без добавена захар. В друга статия от CookAffinity направихме боровинки. Днес ви казваме как да приготвите лек лимон. Лимонът е богат на витамин С и антиоксиданти. Лимоните са храни с алкализиращи ефек
Прочети Повече
рецепти

Валдорфска салата

Салата "Уолдорф" е салата с история . Създаден през 1893 г. от майстора Уолдорф, Оскар Чирки. Салата се сервира на масивен банкет, проведен в хотела, в чест на пристигането на пролетта . В друга статия, за която говорихме за салата на Коб, днес ви казваме как да приготвите валдорфската салата. Произход на валдорфската салата
Прочети Повече
рецепти

Домашно приготвен сладко-кисел сос

Сладко-кисел домашно приготвен сос, идеален за придаване на екзотичен привкус на рецепти от месо, риба или зеленчуци . Сред съставките някои, които изненадват, за неочаквано. В друга статия направихме китайски стил със соте. Днес ви казваме как да приготвите домашно сладко-кисел сос Сладкият и кисел сос се приписва
Прочети Повече
рецепти

Парен ориз

Парен ориз без параход , за да придружава всяко ястие от месо, риба или зеленчуци. Комбинирайте всичко! Лек ориз, който можете да направите много лесен. В друга статия от CookAffinity ние приготвяме лимонов ориз басмати. Днес ви казваме как да правите варен ориз. Техниката за готвене на пара Парите са здравословен и естествен метод за готвене. Това е техника за готвене, която се изпо
Прочети Повече
рецепти

Яйца на чинията

Яйцата на плочата са традиционна рецепта , която се състои, както подсказва името му, при приготвянето на яйцата в същия контейнер, където ще бъдат сервирани. На плочата има безброй рецепти за яйца, със зеленчуци, шунка, пилешко сирене или бекон. В CookAffinity говорим за това как да направим счупени яйца, днес ви казваме рецептата на яйцата на чинията. Те също така се наричат ​​„ яйца от готвене“, защото те винаги са били приготвени в типи
Прочети Повече