рецепти

Рецепта Агнешки пържоли със зеленчуци и сос от черен чай

Тези агнешки пържоли със зеленчуци и сос от черен чай са ястие, което прилича на нещо от ресторант. Агнешки пържоли са съставка, която обикновено не ядем много често, ще ги облечем за този случай. Нежно месо, което ще зарадва любителите на интензивните вкусове. Ще съпровождаме тези котлети от някои изключителни зеленчуци, зелени аспержи и някои зърна, които ще бъдат в основата на това ястие. И накрая, ние ще коронясаме пържолите с черен сос от чай, който ще бъде чудесен с този вид месо. Обърнете внимание на това как да приготвите оригинално ястие, вкусно и просто, дръжте се с агнешки пържоли, които винаги ще изглеждат добре.

съставки:

  • Агнешки пържоли
  • Кафяв черен пипер
  • сол
  • Зехтин
  • Зелени аспержи
  • Зелен фасул
  • За соса от черен чай:
  • 2 черни торбички за чай
  • 200 ml вода
  • 1 чаена лъжичка джинджифилов прах
  • 2 супени лъжици мед
  • 200 ml соя

Как да приготвим агнешки пържоли със зеленчуци и сос от черен чай

  1. Ние ще подготвим основата на соса, тя е много проста и можем да използваме всякакъв вид чай. В този случай интензивността на черния чай ще се смеси перфектно с агнешкото месо.
  2. Поставяме вода в тенджера и изчакваме да започне да кипи . Когато сме готови, добавяме чантите и изчакваме да се влеят. Покрийте тенджерата и я оставете да престои 10 минути.

  3. След тези минути слагаме чая без торбичките в купа, за да се охлади, докато продължаваме с агнешки пържоли.
  4. Разпространяваме свинските пържоли в маслиновото масло. Ние ще пиперваме и резервираме, за да ги подготвим в последния момент.
  5. Обелете чесъна и го поставете в хоросан. Счупваме го с малко джинджифил, мед, соя и добавяме черен чай. Тази база на вкус ще бъде тази, която ще украси това месо.
  6. Кук на боб и аспержи на пара или в микровълновата за няколко минути. Когато зеленчуците са готови, приготвяме агне.

  7. Слагаме петрол в тенджерата и готвим агне, с няколко минути от всяка страна ще бъде перфектно. Слагаме соса, който сме подготвили, и резервираме малко. Не е необходимо да добавяте много, което да ни служи като необичайна превръзка. Ние сервираме със зеленчуци и се наслаждаваме на проста и вкусна рецепта.