рецепти

Рецепта за циганско сирене и дюля

Ромската циганова сирене и дюля е едно от най-елегантните и вкусни сладкиши, които съществуват. Ще създадем база от леки бисквити, която е приготвена за всяка циганска ръка и ще я напълним с нещо много специално. Нормално е да слагаме сметана, шоколад или яйчен крем, но в този случай ще изберем грандиозно кремообразно сирене и дюля. Обърнете внимание на този микс и се пригответе за работа, тази рецепта е идеална за аматьори, циганката има този прекрасен аспект, който се постига чрез преобръщане на тестото с кремав и колоритен интериор. Обърнете внимание на това как да приготвите цигански ръкав на сирене и дюля грандиозно.

съставки:

  • 3 яйца
  • 3 супени лъжици захар
  • 1 супена лъжица царевично нишесте
  • 1 малка лъжица печене
  • 3 супени лъжици брашно
  • За пълнежа:
  • 200 грама сметана на сирене
  • Дюга крем
  • Нарязани ядки или бадеми на вкус

Как да се подготви циганска ръка от сирене и дюля

  1. Нека да започнем с тази циганска ръка, като приготвим основата. В купа сложете жълтъците със захар, ние ще ги победим добре, докато не създадем бледа и деликатна сметана.

  2. Когато тази смес е готова, ние ще се заемем с белтъците, ще ги бием до снеговете и ще ги смесим с жълтъците. С тази стъпка ще получим по-пухкава база.
  3. Включваме пресятото брашно по този начин няма да създава бучки и се готви много по-лека и хомогенна маса. Слагаме малко конвенционално брашно и царевично нишесте, и двете ще се съчетаят перфектно.
  4. За да придадем допълнително усещане за лекота , поставяме бикарбоната като дрожди. Разбъркайте, докато основата е готова.
  5. Поставяме тава с зеленчукова хартия, така че тестото да не се залепва и да го изливаме. Печем при 190 ° за 15 минути, докато основата на тази циганска ръка е готова.
  6. Оставете го да изстине, преди да го размажете . Ще смесим крема сирене с дюля. Ще добавим ядки на вкус, ако ги харесваме, ако ги оставим без тях, ще бъде също толкова вкусно.

  7. Разпръскваме пълнежа на основата и навиваме циганската ръка. Ще имаме десерта почти готов, просто ще трябва да му придадем още една сладост, като поръсим малко захар отгоре с лъжица с канела. Ще сме подготвили вкусна циганска ръка от сирене и дюля.