рецепти

Рецепта за картофено тортила експрес

Този експресен картофен омлет е идеален за онези дни, когато времето е кратко, но все още искате да ядете нещо богато и здраво. Това е просто и традиционно ястие от испанската кухня, което се подготвя много лесно и бързо . В допълнение, той изисква много малко съставки и вашето семейство и приятели винаги ще го обичат. Какъвто и да е начинът за приготвяне на тортилата, точката на пресичане ще бъде на вкуса на готвача и на гостите. Всъщност сочността на мексиканската питка ще бъде по-висока, ако яйцеклетката не се е свлачила по време на готвене.

Картофът е един от най-пълните храни на хранително ниво, той е отличен източник на витамини и минерали, които благоприятстват и благоприятстват оптималното здраве и развитие на организма. Ето защо редовната консумация на картофи насърчава чревния транзит и предотвратява появата на проблеми като запек . От друга страна, тази храна също така намалява шансовете за развитие на сърдечно-съдови заболявания и някои видове рак.

съставки:

  • 4 големи картофа
  • 6 яйца
  • Екстра върджин зехтин
  • 1 млечна струя
  • Сол и черен пипер на вкус

Как да направите експресния картофен омлет:

  1. Картофите се измиват много добре, обелват се и се нарязват на тънки филийки.

  2. Нарежете нарязаните картофи в контейнер с микровълнова фурна. Добавете щипка сол и смлян черен пипер на вкус, както и две супени лъжици зехтин. Смесете много добре с помощта на лъжица или със собствените си ръце, така че всички картофи да бъдат импрегнирани с масло, сол и пипер.
  3. Вземете контейнера в микровълновата фурна с пълна мощност за пет минути . След предишното време извадете картофите от микровълновата печка и с помощта на шпатула. Върнете се в микровълновата печка за още пет минути.
  4. След като се приготвите в микровълновата фурна, добавете картофите в тиган с добро количество шкурка. След като маслото се загрява добре, крайното готвене на картофите не трябва да отнеме повече от пет минути.
  5. Освен това, смесете в купа яйцата, щипка сол и мляко . Прибавете панираните картофи и разбъркайте добре.
  6. В тава се добавя тире масло и също предишната смес . Нека тортилата започне да се настройва. Премахнете, когато тортилата има желаната консистенция. Сервирайте горещо.

Този експресен картофен омлет е не само вкусен, но и много лесен и бърз за приготвяне. В допълнение, той не изисква толкова много масло, така че е идеален за тези, които искат да се грижат за теглото си. Смееш ли да опиташ?