рецепти

Пай от чери домати, пуйка и песто

Пирог от чери домати, пуйка и песто е отличен начин да се грижите за себе си и да донесете на масата забавно и много питателно ястие. С тази рецепта ще създадете вкусна храна, която ще се превърне в главен герой на маса, пълна с цветове и текстури. Солените торти са класика, която никога не се проваля, представлява начин да се съчетаят съставките и да им се даде малко повече радост.

Тази комбинация от аромати е малко специална, подходяща само за смели хора, които искат да се насладят на различно ястие. С чери домати ще имаме цвят и много витамини, пуйката ще ни даде необходимите протеини и вкусното песто, кремообразността и интензивния вкус. Трудно е да се устои на един от най-богатите торти, които могат да съществуват. Опитайте се да приготвите тази рецепта е абсолютно необичайно, с една-единствена захапка ще се влюбите завинаги.

съставки:

  • 1 лист счупено тесто
  • 200 гр настъргано сирене
  • 250 гр. Чери домати
  • 40 гр сирене "grana padano"
  • 50 гр. Пуйка
  • 3 супени лъжици сос песто
  • 10 маслини без костилка
  • риган
  • босилек

Как да приготвим торта от чери домати, пуйка и песто:

  1. Тази торта е много лесна за приготвяне с правилните съставки. Ще започнем със счупеното тесто, което ще го разтегнем добре и ще поставим в съответната предварително намазана плесен. За този вид торти, по-добре, че е кръгъл, той ще бъде стил киш много елегантен и визуално по-естетичен.
  2. На върха на основата ще поставим нарязаните маслини без камъни, те ще дадат вкус, който ще се комбинира чудесно с доматите . Ще продължим със соса песто, който можем да приготвим в момента или да го купим, в зависимост от времето, което искаме да инвестираме.

  3. На песто ще сложим настърганото сирене, което ще даде кремообразност и ще помогне за интегрирането на останалите съставки по чудесен начин. Можете да използвате смес от няколко сирена, тя ще даде неочакван допир, който ще се комбинира много добре с пестото.
  4. Идва ред на пуйката, ние ще го нарежем на парчета и ще го разпределим по такъв начин, че да е малко по-естетичен. Ще го поставим добре на сиренето.
  5. Настържете грана падано или го нарежете на люспи, за да го включите в пълнежа до парчетата пуйка. За да дадем цветова точка, ще добавим няколко листа от босилек директно върху основата.
  6. И накрая, големите играчи, чери доматите се нарязват наполовина. Ще се опитаме да го направим възможно най-красива. Нашата торта ще отиде директно в пещта, която ще бъде предварително загрята до 140º за 35 минути.

  7. Когато видим, че тортата е златна и че доматите са свършили освобождаването на целия си сок, излизайки от основата, ще е време да го извадите от огъня. Това ястие е перфектно студено или горещо, можете да го ползвате, колкото искате.