рецепти

Салата от целина и ябълка

Рецепта супер здрава и лесна, салата от целина и ябълка, ако имате тези две съставки у дома, ще бъдете приятно изненадани от комбинацията. Придружете салата със сос от кисело мляко, който се приготвя за две минути. В Okdiario ви казваме тази рецепта с целина и ябълка.

Хранителни вещества, които тази салата ще ви даде

Отегчени ли сте от салати с маруля и домати? Има много възможности за създаване на богати и лесни салати. Времето е важен фактор, ако за приготвяне на салата се нуждаете от повече от 20 минути, със сигурност ще свършите да ядете нещо друго. Тази салата ще ви струва не повече от 10 минути.

Целина е с много ниско съдържание на калории само за 19 порции от 100 грама . Ябълката ви дава около 54 калории. Fiber е друг интересен хранителен елемент, защото въпреки че тялото не усвоява или разлага и има благоприятни действия за храносмилането. Ябълката допринася за около 2, 2 грама фибри и целина 1.40. В главата за витамините тази салата е добре зарибена.

Целината има 8 ug витамин А и 7 mg витамин С. Ябълката от своя страна ни дава 3 ug витамин А и 12 mg витамин С. Ябълката осигурява 5 mg калций и целина победи с 41 mg, Целината осигурява 100 мг натрий, богата е на сол, така че когато я добавим към бульон, той осигурява този характерен вкус. Ябълката на свой ред има 1, 20 mg натрий и осигурява 14 mg пурини, които са от значение за хората с висока пикочна киселина.

Рецепта за салата от целина и ябълка

съставки

  • 6 стъбла от целина
  • 2 кисели краставички
  • 2 червени ябълки
  • По избор: гайки

дресинг

  • 2 супени лъжици гръцко кисело мляко
  • 1 супена лъжица ябълков оцет
  • 2 супени лъжици зехтин
  • Сол и пипер

подготовка

  1. Измиваме ябълките и стеблата на целина. Нарежете целина на малки парченца и ги добавете към купа за салата . Ние не почистваме ябълките, тъй като кожата е богата на фибри и антиоксиданти. Нарязваме ябълката и я комбинираме с целина.

  2. Добавете лука в оцет, нарязан на парчета (това са малки бели, а не червени). В тази стъпка, ако искате, можете да добавите някои ядки. Подправете със сол и черен пипер, но солта по-добре от целина вече съдържа сол.

  3. Ние подготвяме превръзката. В купа смесете трите съставки и след това напойте салата от целина и ябълка с този сос.

Може също да се заинтересувате

Салата от пиле и паста

[Надпис]

Рецепта за пилешка салата и макаронени изделия [/ caption]

Ако ви хареса сицилианската рецепта caponata, можете да я споделите на любимите си социални мрежи (Twitter, Facebook и т.н.). Всеки ден ще има нови рецепти и трикове за вас. Следвайте ни във Facebook!