рецепти

Коледна рецепта

Рецептата за коледното дърво е основна сред типичните сладкиши на Коледа 2018 година. Този десерт има подобна изработка на циганските ръце и се приготвя с основа от торта и пълнеж, който може да бъде крем или шоколад. Подгответе го няма голямо усложнение, ние просто трябва да получите необходимите съставки и да слезе на работа. Тестото никога не е било толкова лесно, получавате Коледа със сладък багажник, който ще изненада всичките ви гости по невъобразим начин, оставете се да бъдете съблазнени от тази традиция.

съставки:

За тортата:

  • 4 яйца
  • 2 пъпки
  • 80 гр. Захар
  • Настърганата лимонова половина
  • 80 гр брашно

За пълнежа:

  • 400 гр. Шоколадово покритие
  • 250 грама масло
  • 150 гр. захар
  • 1 супена лъжица ром

За да декорирате:

  • вишни
  • Захарни гласове

Как да се подготви коледно дърво багажника

  1. Нека започнем тази десертна рецепта като готвим основата на гъбена торта. Подобно на всяка циганска ръка, тази стъпка е от съществено значение, когато става въпрос за получаване на перфектното допълнение към вкусния шоколадов крем.
  2. В купа бие жълтъците със захар. Когато променят цвета си и станат по-бели, ще е време да ги ароматизираме. За да им придаде специален вкус, ние ще поставим жар от лимон.

  3. Оставяме жълтъците и се съсредоточаваме върху бялото, ще ги победим до сняг. Те ще ви дадат по този начин кремообразност, която никога не е виждана преди торта.
  4. Смесете с жълтъците, като внимателно избягвате, че те стават твърде ниски. Ще направим кръгови движения.
  5. Слагаме тортата в тава за печене, облицована с зеленчукова хартия, за да предотвратим залепването на тестото. Ще създадем лист със същата дебелина, който ще разшири масата.
  6. Загрейте фурната до 200 ° около 15 минути, преди да въведете тортата. Ще имате нужда от същото време за тези перфектно приготвени.
  7. Когато приготвим тортата, я поставяме на работната повърхност. Слагаме кърпа или зеленчукова хартия. Ще го обърнем, за да започнем да го подготвяме за пълнеж.

  8. Вътрешната част на нашия ствол ще има много подчертан шоколадов вкус. Ще разтопим шоколадовото покритие с масло и захар. Добавяме пръскане на ром, тази стъпка е малко по избор, не можем да поставим никакъв алкохол.
  9. Приготвяме пълнежа, поставяме го върху тортата и го навиваме. Украсете с малко пудра захар и малко плодове. Ще имаме готови вкусни сладки стволове и много лесно да се подготвим, следвайки тези стъпки.