рецепти

Пълнен картофен омлет

Пълнената картофена омлет рецепта превръща един от най-традиционните ястия от нашата кухня в нещо впечатляващо. Започнете да създавате база, която ще ни транспортира до състезателен щифт или капак, който ще даде много разговори, е възможно благодарение на тази рецепта. Само омлетът от картофи е нещо вкусно, което ние често приготвяме, лекуваме или бърза вечеря идея, че благодарение на този пълнеж ще се пълнят с хранителни вещества. Той не само ще бъде омлет, но и ще бъде в основата на друг от най-лесните ястия за приготвяне, които знаем. Този вид сандвич ще вземе като основа tortilla parida в две, за да остави две добре познати съставки. Ако искате да донесете на масата неформално, но вкусно ястие, вземете бележката на този пълнен омлет.

съставки:

  • 750 г картофи
  • 7 яйца
  • Нарязано сирене
  • Шунка, приготвена на парчета
  • сол
  • Зехтин

Как да приготвим пълна тортила де патас:

  1. Първата стъпка за създаването на нашия омлет от картофи, подготвяйки основата. Пълнежът е по желание, можете да го напълните с почти всякаква съставка, която имате у дома, в този случай сме избрали два класически продукта, сирене и шунка.
  2. Обелете картофите и ги нарежете на такитос . Подгответе тенджерата с масло, за да изпържите картофите добре.
  3. Ние ще пиперваме картофите и ще ги запържваме . Маслото трябва да бъде много горещо, за да ги накара да бъдат перфектни. Можете да използвате друг вид масло, но маслиновото масло никога няма да се провали.

  4. Картофите ще бъдат готови за няколко минути, докато вземат необходимата текстура, ние ще победим яйцата .
  5. Когато картофите са готови, ние ще ги премахнем и ще ги отцедим добре. Те трябва да се охладят малко, за да могат да се смесват с яйцата .
  6. Ние ще разделим тази смес на две равни части, това е опция, можете да направите и една тортила и да я разделите наполовина . Това ще зависи до голяма степен от вашите умения, когато става въпрос за приготвяне на картофени тортили.
  7. Ако решим да разделим тестото на две, ще избягваме риска от по-лесно разрушаване на тестото, когато го обърнем.

  8. Време е да го сложим на огъня, когато започне да се поставя, ще сложим шунката и сиренето на парчетата, които смятате за подходящи. Когато са готови, ще добавим другата половина от сместа.
  9. Ще го оставим да се събере заедно, за да има най-вкусния омлет от картофи, който може да съществува. Можете да имате пълно меню с мус от маракуя, десерт, който ще го придружи много добре.