рецепти

Гъби на скара

Гъбите на скара са перфектен съпровод за месо, риба или зеленчуци, но те също могат да се превърнат в здравословен тапа. Готвенето на някои гъби е чудесна идея да се променят малко в традиционните ястия, по-ефектни, с по-малко мазнини и по-бързо приготвени. Наличието на гъба или гъба на ръка може да им даде възможност да успеят с такова просто ястие, че ще бъдете изненадани от резултата.

Свойства на гъби

Гъбите са съставка, която има максимално великолепие през есента, въпреки че можем да я намерим през цялата година чрез разговори или пресни, от други части на планетата. Те се нуждаят от дъждовете, типични за този сезон, и условията на околната среда са склонни да растат.

Те имат високо съдържание на фибри, идеално за подобряване на чревния транзит и за сърдечно-съдовата система. Като храна с високо съдържание на калий и натрий, те помагат за регулиране на кръвното налягане естествено. Той е чудесен съюзник за хора, които страдат от този тип заболявания.

Грибна рецепта на скара

съставки:

  • 2 десетки гъби
  • 4 клона на магданоз
  • 2 скилидки чесън
  • Зехтин
  • сол

Как да приготвим печени гъби

  1. Преди да започнете да приготвяте това ястие, трябва добре да почистите гъбите . Съветваме ви да го направите сухо, ако имате малко почва и се намокрите, няма да се отстрани напълно, оставяйки много неприятни примеси на нашата табела.
  2. Ако те са много големи, ще нарязваме гъбите на резени, винаги ще се погрижим те да се готвят по-бързо и по-лесно да се ядат.

  3. След като приготвим основната съставка, ще приготвим тиган . Ще го сложим на огъня, за да го загреем.
  4. За да избегнете залепване на гъбите, ще поставим солта директно в тигана. Ние имаме гъбите, за да започнем да готвим напред-назад, те са съставка, която носи много вода, затова се интересуваме от това да останем златни и сухи, за да ги вкусим по-добре.
  5. Обелените скилидки от чесън нарежете с пресен зелен магданоз . Добавяме малко масло и се смесваме добре, ще сме готови за перфектна подправка за прекрасна съставка като гъбите.

  6. В същия тиган поставяме превръзката на върха добре разпределена. Можем да ги сервираме директно като месо на скара или печени картофи, те са невероятни и се приготвят за по-малко от 5 минути. Осмелете се да ги подготвите и да им се насладите.