рецепти

Здравословно седмично меню: Седмица от 29 октомври до 4 ноември 2018 година

Седмичното меню тази седмица ще ни накара да започнем месец ноември с добър старт. Цикълът завършва и започва нов етап, в който студът ще бъде истинският герой. Когато температурите достигнат най-ниската си точка, тялото се нуждае от по-голямо количество енергия, за да може да се справи с тези външни промени, които страда. Това е идеалното време за приготвяне на супи и яхнии, които ни помагат да поддържаме температурата и да се наслаждаваме на добра лъжичка.

Тази седмица ще прекараме Хелоуин 2018 в един от най-специалните моменти на годината. Посвещаването на малко повече от ръката на лесна и оригинална торта ще ни позволи да завършим седмицата с малко радост. 31 октомври ще бъде малка спирка по пътя, по който ще възстановим първата чрез серия от рецепти за почистване на тялото. Артишокът е един от най-добрите съюзници за това време на годината, вкусен диуретик и много лесен за готвене.

За да завършите венчаването на една много специална седмица, нищо по-добро от някои ястия с ориз . Тази зърнена култура е основна част от всяка кухня, обикновено се отнасяме към тържества и малко по-сложни ястия. Изкуството на готвенето на добър ризото ще ни позволи да получим резултат от ресторант у дома, идеален начин да сложим край на една седмица, пълна с емоции.

Понеделник, 29 октомври

  • Първи курс: супа от броколи и тиквички
  • Втори курс: Níscalos al ajillo
  • Десерт: кестен и шоколадов крем
>

Вторник, 30 октомври

  • Първи курс: Potaje de setas
  • Основно ястие: Тартар от домати и авокадо
  • Десерт: Тиквен хляб

Сряда, 31 октомври

  • Първо ястие: Черен боб с кръвна наденица
  • Основно ястие: Домати пълнени с извара
  • Десерт: Шоколадов кекс без яйце

Четвъртък, 1 ноември

  • Първо ястие: бульон от артишок
  • Основно ястие: Бъркани яйца със спанак и скариди
  • Десерт

Петък, 2 ноември

  • Първи курс: Леща с шоколад
  • Основно ястие: Патладжан с пълнеж от треска
  • Десерт: Дюга от смокини

Събота, 3 ноември

  • Първи курс: пиле Тандури
  • Основно ястие: Бургер за пиле и пиперки
  • Десерт: Mistela торти

Неделя, 4 ноември

  • Първи курс: ризото от трюфели и гъби
  • Основно ястие: Риба тон с пипер сос
  • Десерт: мус от праскови и ягоди

Ако допълвате и тези по-интензивни дни с най-добрите сезонни рецепти за храна, като тиква, ние ще имаме всичко необходимо, за да се грижим за тялото си. Този вид храна е по-свежа и е свързана с времето на годината, съставяйки много по-подходяща симфония. Най-прост и достъпен, той може да бъде нещо вкусно, способно да направи влюбването на най-взискателните вкусове.