рецепти

Рецепта за тесто за пица с маслини

Както пицата, така и маслините са вкусни храни, които в комбинация дават феноменален резултат по отношение на вкуса. Поради тази причина тестото за пица с маслини е идеална възможност да изненадате семейството и приятелите си с познато ястие, но в същото време много различни. В допълнение, той е много лесен за приготвяне и със сигурност ще обичате всички посетители. За да изберем маслините, можем да изберем всеки сорт, зелен или черен, с различни видове консерви и др.

Маслините съдържат много свойства, които се превръщат в ползи за здравето като цяло. Ето защо е важно да ги включите чрез различни препарати към редовната диета. Те са богати на витамини и минерали, както и на етерично масло като омега 3 и 6. Последните са от ключово значение за сърдечно-съдовата система и контролират нивата на лошия холестерол в кръвта.

съставки:

  • 500 грама пшенично брашно
  • 3 грама сол
  • 275 милилитра топла вода
  • 25 грама прясна мая
  • 1 чаена лъжичка захар
  • 30 милилитра зехтин
  • 100 грама маслини

Как да приготвим тестото за пица с маслини:

  1. В голяма купа се прибавя брашното, а от външната страна на солта.
  2. Направете дупка в центъра на брашното, добавете топла вода, чаена лъжичка захар и прясна мая, отменяйки я преди това с пръсти.
  3. В предишната смес се прибавят маслините, нарязани на парчета.

  4. Продължете да смесвате тестото с помощта на палитра и след това с ръцете си. Целта е да се постигне гладка и хомогенна маса.
  5. Оставете тестото да почива за един или два часа. По това време размерът му трябва да се удвои. Важно е да се покрие купата на тестото по време на почивката.
  6. След предишното време тестото се отстранява и се разделя на две, за да се получат две големи пици.
  7. В тиган за пица добавете малко брашно и разтегнете тестото много добре, докато стигне до края му.
  8. Добавете маслиновото масло и разпръснете с помощта на четка върху тестото.
  9. След това можете да добавите към тестото всички съставки, които искате, като например: доматен сос, серано шунка, пресен риган и настъргано сирене пармезан.
  10. Вземете го във фурната, предварително предварително загрята до 200 градуса по Целзий за 20 минути или докато пицата се запече. Извадете и сервирайте горещо.

Тестото за пица с маслини е вкусна и чудесна възможност да се насладите на семейството и приятелите си. Също така е рецепта, която е много лесна за приготвяне и с изключителен вкус, който със сигурност ще обичаш, осмеляваш ли се да го подготвиш?